Ferme, entreprise, famille : grande exploitation et changements agricoles XVIIème-XIXème siècles.
de MORICEAU Jean-Marc ; POSTEL-VINAY Gilles
Collection : Les hommes et la terre, 21 .Éditeur : Paris : Editions de l'Ecole des hautes études en sciences sociales, 1992 .Description: 397 p. - (8) p. de pl. : ill. ; 24 cm .ISBN : 271320979X.ISSN : 00733202.Cote: C-10970-00Sujets reliés: HISTOIRE RURALE | HISTOIRE XIXEME SIECLE | PAYSANS | HISTOIRE XVIIIEME SIECLE | AGRICULTURE | FAMILLE | EXPLOITATIONS AGRICOLES | FRANCE | HISTOIRE XVIIEME SIECLE Item type:
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| CRBC Salle de lecture | C-10970-00 | Available | C-10970-00B1 |
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