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La vie des paysans bas-alpins à travers leur cuisine de 1850 à 1950 [Texte imprimé].

de Topalov Anne-Marie .
Éditeur: Edisud, 1986 .Description: 1 vol. (165 p.) ; 24 cm .ISBN: 2857442653 (br.).Cote: C-07571-00Sujets reliés: HISTOIRE XIXEME SIECLE | HISTOIRE XXEME SIECLE | ALIMENTATION | ALPES | PAYSANS | ETHNOLOGIE | HAUTES-ALPES DEPARTEMENT | HISTOIRE
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