La pêche et l'industrie de salaison de la sardine en presqu'île de Crozon au XVIIIe siècle.

de CADIOU Didier
Collection : Extrait du bulletin de la société archéologique du Finistère, 1993, t. CXXII .Éditeur : Quimper : Société archéologique du Finistère, 1993 .Description: p. 417-425 ; 24 cm .ISSN : 02496763.Cote: C-11546-00Sujets reliés: CONSERVERIES | HISTOIRE XVIIIEME SIECLE | CROZON | SARDINES | HISTOIRE MARITIME | CONSERVES | BRETAGNE REGION | FINISTERE DEPARTEMENT | PECHE ARTISANALE | PECHE Item type: Ouvrage
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