Cuisine.
de JANNE H.
Collection : Sociétés, n° 6, novembre 1985 .Éditeur : Paris : Ed. ESI, 1985 .Description: 43 p. : ill. ; 27 cm .ISSN : ISSN 0765-3697.Cote: M-04386-00Sujets reliés: HYGIENE ALIMENTAIRE | CUISINE | ANTHROPOLOGIE | ETHNOLOGIE | ALIMENTS | RESTAURATION RAPIDE | SOCIOLOGIE | REPAS Item type:
Ouvrage
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| CRBC Salle de lecture | M-04386-00 | Available | M-04386-00B1 |
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