La fleur de sel : de l'oeillet à la table, une production (particulière) des marais salants de Guérande.
de MIGNE Marjorie
Éditeur : s.l. : s.n., 1996 .Description: 120 p. : ill. ; 30 cm .Cote: M-06630-00Sujets reliés: SEL | GUERANDE | MARAIS SALANTS Item type:
Mémoire
| Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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| CRBC Salle de lecture | M-06630-00 | Exclu du prêt | M-06630-00E1 |
Mémoire de maîtrise d'ethnologie soutenu à Brest.
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