Aval ou amont ! Qui "pilote" la dynamique de la filière de la pêche ? Des réponses fondées sur l'examen de la Bretagne-Sud.
de COULIOU Jean-RenéActes du Colloque international Lorient 24 au 26 sept. 1998.
Ouvrage: Pouvoirs et littoraux du XVe au XXe siècle : Rennes : PUR - Lorient : UBS, 2000 pp. 563-572..Collection : Histoire .Éditeur : Rennes : Presses Universitaires de Rennes, Lorient : Université Bretagne Sud, 2000 .Description: 10 p. : 24 cm .ISBN : 2868474438.ISSN : 12552364.Cote: C-15751-25Sujets reliés: BRETAGNE REGION | PECHE | HISTOIRE XIXEME-XXEME SIECLES Item type: Article d'ouvrageNo physical items for this record
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