Manuel élémentaire d'alimentation humaine.
de TREMOLIERES Jean ; SERVILLE Yvonne ; JACQUOT Raymond ; TERROINE E.
Éditeur : Paris : Les éditions sociales françaises, 1968-1969 .Edition: 4e éd. ; 5e éd .Description: 2 vol. : 521 p. + 519 p. ; 22 cm .Cote: LS00380-00Sujets reliés: NUTRITION | ALIMENTATION | ALIMENTS Item type:
Ouvrage
| Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| CRBC Salle Le Scouëzec | Gwenc'hlan Le Scouëzec | LS00380-00 | Exclu du prêt | LS00380-00E1A |
Tome 1 : les bases de l'alimentation.- Tome 2 : les aliments.
Index tome 1 : p. 515-521.- Index tome 2 : p. 513-519.
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